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冯经理 先生
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发布时间:2020-10-06 09:30:49
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新人群的这些特质,在外资陷入颓势,新型品牌主力店尚未确立的这个空窗期,与之契合的无疑是品牌集合店。以目前的状态来说,无论是在产品丰富度、性价比和空间体验上,它都可以让年轻的消费者在更细分、新潮的领域,找到贴合自己的需求。
而据商业地产咨询机构的预测,品牌集合店未来将会占到购物中心40%的比例,接下来还将拥有更大的爆发力。
KKV作为进口新零售头部玩家KK馆的旗舰品牌,在一定程度上也延续了主品牌的辨识度和用户基础,不同的是在空间和品类得到进一步扩大和改进。这是为打主力店市场准备的,也是一次更为大胆的与新人群融合。
KKV超1000多平米的空间,以黄白***系为主,包括实用服饰、母婴用品、花卉绿植、宠物用品等14类生活方式主题,被错落有序地安放在不同的空间位置。
每个品类数百上千个sku,以一面墙,或者一面货架的形式被整齐、排列组合式地呈现出来,给人的感觉首先是无穷和惊喜,然后是审美,可以慢慢挑选对比。
选的过程和以往的百货也不一样,新是核心要义,除了大半的潮流进口货,还有精选的国潮品牌,从外观、功能上,每一件似乎都值得一看,然后对比认知的价格,还要便宜一些,让人大有寻宝的快感。
漂亮是另一个维度的展现,像是门店里的通天红酒柜,陈列着精酿、果酒、红酒、清酒、鸡尾酒等数百个sku,整体就表现得极为抢眼,每一瓶又各具特色,无论从哪个维度,都足以让年轻人开启、尝试;还有饰品幕墙,堪称快时尚饰品陈列之,女生络绎不绝来此摆拍、打卡,也因此成为整个购物中心的一大人气聚集地。
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新零售是如何席卷中国零售业的?
恐怕要归因于线上零售业和实体零售业两个主体的困境。
实体商超大而不强、销售遇冷,模式已经难有新的突破,同时超市纷纷闭店,整体环境不容乐观,甚至外资大卖场家乐福、麦德龙等已经开始寻求退出中国市场。这时,能够打通线量的新零售就仿佛一针,让实体商超看到了曙光。
与此同时,百货电商也在困境中摸索了很久。百货行业看似是互联网后一块儿地,很吸引人,但一波又一波的百货电商起来又倒下了,始终难以攻破仍然渗透率极低的百货市场。而盒马鲜生的新零售“操作”,带来了精准的线下流量,这正是电商所渴求的,因此仿佛抓到了救命稻草一般跟进。
但在风风火火了两年多之后,重新审视就会发现,很多都只是“看起来很美”。
首先,线下流量其实并没有理想中那样容易获得。在线下流量中,能够和“逛百货超市”重合的那一部分流量其实是相对较少的。换句话说,逛百货超市的高频人群,很大一部分是负责家庭食材采购、价格敏感、习惯现金***的中老年人群。
而盒马鲜生这样的新零售卖场,一方面强调现选现做现吃,一方面强调手机下单、无现金***,这些都和那部分高频消费人群并不匹配。这种模式精准对应的应是对品质要求高、习惯线上消费的中青年人群,而这部分人在百货消费方面频次会大大降低。
所以,深知这一点的经营者们在百货以外,还加入了女性***、电池等高频率消费商品,来吸引这部分人群到店,但是这又跟普通超市大卖场的功能相似,没有能够抓住年轻人常来消费的根本动力。
这一点也在超市系统得到了验证。永辉超市以“云超”业务板块为代表的传统商超业务,盈利表现仍然不错,“云超”业务是永辉超市深耕多年的主业,目前也仍是永辉超市的利润来源,而且填补了“云创”部分涉及的新零售业务如“超级物种”带来的亏损。为了不拖累母公司,2019年永辉云创开始脱离永辉超市单独发展。
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商业空间和品牌的相遇,在某种意义上是发展思路的一拍即合。秦淮·戏院里引进KKV不仅看中了其对年轻客群的强大引力,更看中了品牌融入地方特色文化的延展性。而零售生活方式集合店KKV在经历了***范围内门店的迅速“”之后,选择在秦淮·戏院里开设1600㎡双层独栋古风概念店,一方面是其品牌影响力不断扩大之后的差异化战略,另一方面则是丰富品牌文化内涵的创新尝试。
而随着市场跟风者不断增加,零售集合店进入洗牌期。无论是成都春熙路落地5层独栋旗舰店,还是南京夫子庙古风概念店,都预示着KKV在营销上玩转“首店经济”的同时,正更多品牌***,开辟市场的新玩法。02经典集装箱融入秦淮市集
首创集合店“夜间模式”
事实上,根植于地方历史底蕴,通过对文化的解读打造“城市限定”,对于门店来说并不是简单的文化符号复刻。
以星巴克今年开出的东京新宿御苑门店为例,门店位于日本赏樱圣地新宿御苑林间,由于前身是观景天台,星巴克以传统日式建筑两层小楼为基础,打造了赏樱露台,木质元素搭配玻璃围挡,营造了的赏樱视野,配合店内“***限定”产品,充分阐释了地方文化,成为热门打卡。
在秦淮·戏院里的语境中,KKV将依托1600㎡双层独栋,攫取地方特色的符号,以敢想、会玩、有趣的创新设计,尝试变身零售集合店为秦淮市集,通过场景、产品、体验等多维度丰富文化内涵,以全新的方式呈现秦淮河畔烟火流光、桨声灯影、宾客盈门的独特风情。
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年轻人接触新事物快,但喜新厌旧的速度也快,不同区域消费者的喜好也不同。Eva介绍到,供应链是KK馆投入一块。
为了更快更准地洞察到用户的喜好,除了参考线上跨境电商和线下进口渠道的数据,KKV将***线下门店的商品管理、ERP、陈列、补货等所有环节的信息打通,总部的选品团队会对商品销售数据进行及时分析,开发新品和跟踪供应链。
在选品方面,KKV一直坚持只卖爆款。KKV的SKU高达20000个,每年淘汰近六七千个SKU,每个月上新500个。
KKV之所以能在短时间内取得目前的成绩,吴悦宁认为其优势在于以用户为导向,处处为用户考虑,不以传统的思维模式看问题。没有束缚,效率会更高。
KKV作为线下实体店,***、个护类商品的价格可以与天猫、京东等线上商城保持一致,零食、文具、家居、配饰这四类产品的平均价格甚至低于天猫、京东等线上商城。
「你们问KKV的竞争力是什么,就两个字,效率。效率意味着成本,我的价格不是一两件商品便宜,而是所有的商品都有这么高性价比。打持久仗的后就是拼效率,所以零售不是三五年的事。」吴悦宁对新经济100人说。
国外快时尚品牌进入中国市场十多年,已经迎来一波洗牌。Forever 21、Abercrombie amp; Fitch等快时尚品牌先后退出中国市场,Hamp;M、ZARA、优衣库、MUJI、GAP等品牌在国内的业绩放缓。与此同时,国潮崛起,零售的前线战场上,品牌的新老交接正在当下发生。
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